洋菓子店の開業で差をつける!“名前だけで売れる”商品のネーミング術とは?

あなたの商品に“ちゃんと名前”つけていますか?

洋菓子店を開業し、ようやく商品が揃った。インスタに写真をアップし、LINEで告知。だけど…なぜか思ったより売れない。

「味は自信あるのに、なぜか注目されない」
「写真もキレイに撮ってるのに、反応がイマイチ…」

そんな風に感じたこと、ありませんか?

実は、商品名が「記憶」に残っていないことが、原因かもしれません。
人は、印象に残る名前に心を動かされ、買う理由を見つけます。

この記事では、「名前だけで売れる商品」を作るネーミングの考え方・実践方法を具体例と共に解説していきます。
あなたの洋菓子店の商品が「思わず買いたくなる名前」に生まれ変わるヒントが、きっと見つかります。

目次

  1. 名前で売上が変わる?洋菓子店の商品が埋もれる理由 
  2. ネーミングで“指名買い”される商品を作る方法 
  3. 実際に売れたネーミング事例5選【スイーツ編】 
  4. 売れない名前の共通点とその改善策 
  5. 開業時から取り入れたい「ブランド化」を意識した名前設計 

名前で売上が変わる?洋菓子店の商品が埋もれる理由

開業したばかりの頃、私の洋菓子店では、「チョコレートタルト」「いちごのショートケーキ」「レモンケーキ」など、**いわゆる“説明的な商品名”**を使っていました。

どれも素材そのまま。でも、まったく売れない。

SNSにも写真付きで投稿したのに、いいねは数件、保存もほとんどなし。
それを見た知人からの一言が、衝撃でした。

「名前が普通すぎて、印象に残らないよね。」

確かに。美味しくても、名前に個性がないと埋もれてしまう。
見た目や味以前に、まず名前で「買うかどうか」が決まる。
それが、私が学んだ現実でした。

売れる商品には、共通して「名前の力」があります。
ネーミング=商品の第一印象です。

記憶に残る、感情を動かす、語りたくなるような名前をつけることで、商品は“物語”を持ち始めます。

これからその具体的な方法をお伝えしていきます。

✔「チョコタルト」→「深夜のダークカカオ」
✔「いちごケーキ」→「春恋ストロベリー」
✔「プリン」→「きまぐれレトロプリン」

どうでしょう?
名前を変えるだけで、“ちょっと気になる”“誰かに教えたくなる”と思いませんか?

商品名には以下のような役割があります:

  • 記憶される(短く・口にしやすい) 
  • 感情を動かす(物語性・感覚語) 
  • 選ぶ理由になる(差別化・限定性) 

ネーミングで“指名買い”される商品を作る方法

「おまかせセット」でしか買われない。
「この商品ください」と指名されることがほとんどない。

そう感じているなら、商品の名前に魅力が足りないかもしれません。

指名買いされるネーミングのコツは、以下の3つ:

  1. “感情”を動かす言葉を入れる 
  2. “ストーリー”や“季節感”を添える 
  3. “オノマトペ”や“語感”で印象を残す 

① 感情ワードを使う

例:「懐かしのバタークッキー」「お疲れさまの甘いご褒美」

感情を揺さぶる言葉は、購買につながりやすい。

② ストーリー・シーンを連想させる

例:「休日のミモザロール」「夜空のブルーベリーチーズ」

食べるタイミングを想像させる名前は、心に残ります。

③ オノマトペを活用する

例:「さくほろレモンサブレ」「ぷるとろ濃厚プリン」

食感が想像できることで“食べたい”が生まれます。

実際に売れたネーミング事例5選【スイーツ編】

「本当に名前だけで売れるの?」
そんな疑問を持つ方に、リアルな事例をご紹介します。

実際に小規模なスイーツ店で“売れた”商品名から学びましょう。

  1. 「きまぐれレトロプリン」
    → 名前の“ゆるさ”と“レトロ感”がZ世代にウケた 
  2. 「午前10時のミルクスコーン」
    → 時間を入れたことで“朝に食べたい”が連想された 
  3. 「とろける苺のキモチ」
    → オノマトペ+感情ワードで女性人気が爆発 
  4. 「おやすみバターサンド」
    → 就寝前の“罪悪感のない甘さ”を連想させる演出 
  5. 「シャリふわフローズンロール」
    → 食感のイメージが強く、夏季限定でヒット 

売れない名前の共通点とその改善策

商品が魅力的なのに売れない…
それは、名前で“損”している可能性があります。

売れない名前には共通点があります。それを避けるだけでも効果は抜群です。

☓【ありがち】「チョコケーキ」「バタークッキー」
→ 検索されづらく、埋もれやすい

☓【長すぎる】「国産いちごと生クリームを使ったふわふわスポンジケーキ」
→ 情報過多で頭に残らない

☓【業務的】「商品No.105 抹茶ロール」
→ 感情が動かない

✅改善のポイント:
5文字〜12文字以内が覚えやすい
特徴は1つに絞る(甘さ、食感、素材)
感情・時間・シーン・場所を入れてみる

開業時から取り入れたい「ブランド化」を意識した名前設計

店舗名は考え抜いたけど、商品名は適当…
そんな状況、意外と多くないですか?

商品名も、ブランディングの一部です。
開業時からネーミング方針を設けておくことで、「世界観」を統一できます。

  • ✔ ブランド名+商品名(例:「yuki no cake|はじまりのミルフィーユ」) 
  • ✔ フォント・パッケージとの連動(ナチュラル系/モード系) 
  • ✔ Instagram投稿のハッシュタグと整合させる 

例:「#yukiのプリン」など、検索されやすいタグにも配慮

→ 名前がブランドになり、お客様の記憶に“長く残る店”になります。

「ネーミングなんて後回し」だと思っていたら、それは大きな損かもしれません。
名前には、集客力・記憶力・購買力のすべてが詰まっています。

開業時に考え抜いた店舗名と同じように、
商品名にも“あなたらしさ”を込めてみてください。

今日からできることはあります。
あなたの商品が、「名前だけで売れる」ブランドに育っていきますように。

 

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